Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Забайкалья участвуют в Дальневосточной ярмарке
Забайкальский край принимает участие в Дальневосточной ярмарке, которая открылась в Москве на Новом Арбате. Наш регион представлен продукцией, произведенной предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, а также продуктами из дикорастущего сырья и изделиями мастеров народных промыслов.
Всего в мероприятии участвуют одиннадцать регионов Дальневосточного федерального округа, которые в течение недели будут знакомить москвичей и гостей столицы с культурным, туристическим и гастрономическим потенциалом востока страны.
Забайкалье представляют разносолы, дары тайги и мед из Красночикойского района, мясорастительная консервация из Борзинского района, экологические продукты из Домны. Читинские предприятия привезли иван-чай, выпечку, кондитерские изделия, минеральную воду, мясные и колбасные деликатесы,.
Все желающие могут посетить брендированное кафе Забайкальского края, где в широком ассортименте представлены традиционные блюда местной кухни.
Посетители ярмарки также смогут принять участие в мастер-классах забайкальских мастеров по чеканке монет, изготовлению традиционных украшений, поясков и оберегов. В рамках мероприятия запланированы выступления фольклорного ансамбля «Читинская слобода» и фольклорной группы «Тубэргоон».