Забайкальские дикоросы пользуются спросом на Дальневосточной ярмарке в Москве
Кедровые орехи и кедровое масло из Забайкалья пользуются хорошим спросом на Дальневосточной ярмарке, которая в эти дни проходит в Москве в рамках Дней Дальнего Востока. Об этом 9 декабря на оперативном совещании в правительстве региона сообщила заместитель министра сельского хозяйства края Марина Кузнецова.
«Мясной продукции продано 100 килограмм, меда – 200 килограмм, консервов мясорастительных – 300 штуков, дикоросов – 200 килограммов. Самыми популярными забайкальскими продуктами на ярмарке являются кедровый орех и кедровое масло», - сказала Кузнецова.
Отметим, что предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Забайкальского края привезли на ярмарку 3 тонны продукции: колбасы, мясные деликатесы и консервы, дикоросы, конфеты и пряники. Также все желающие могут посетить брендированное кафе Забайкальского края, где в широком ассортименте представлены традиционные блюда местной кухни.
Дальневосточная ярмарка в рамках Дней Дальнего Востока в Москве проводится в третий раз. Свои торговые павильоны в центре столицы разместили все одиннадцать регионов ДФО. В них можно купить и попробовать продукты Дальнего Востока. Общий вес продукции составляет 240 тонн.
Основу ассортимента составляет рыбная продукция. Более 150 тонн красной рыбы в самых разных видах – консервированную, мороженую, вакуумированную – привезли Камчатка и Чукотка, Хабаровский край и Сахалинская область, Приморье и Магаданская область. Помимо красной рыбы в павильонах выставлены икра, крабы, креветки и другая морская продукция.
Между торговых павильонов разместились несколько сценических площадок, на которых проходит нон-стоп концерт региональных творческих коллективов. В теплых павильонах посетителей ждут увлекательные мастер-классы, тематические игры и конкурсы для детей.
Фото Корпорации развития Забайкальского края.
