«На базе сельхозкооператива «Черновский» состоялось открытие цеха по производству плодоовощных и мясных консервов, а также деликатесов из мяса. Новая линия запущена на средства гранта, выделенного в 2020 году региональным Минсельхозом. Господдержка в размере 12 миллионов рублей позволила кооперативу приобрести три единицы спецтехники, оборудование по выпуску консервации и для производства мясной продукции. Кроме того, в кооперативе создано шесть рабочих мест», - рассказал замминистра.

В настоящее время сельхозкооператив наладил производство консервированных огурцов, тушенки из свинины, мясорастительных каш, копченостей, замороженных полуфабрикатов.

«В перспективе намерены выпускать овощное ассорти, икру кабачковую и баклажанную, томатную пасту, щи, борщ. Сегодня основной нашей задачей является сделать продукцию узнаваемой и востребованной на рынке Читы и края», - пояснил руководитель объединения «Черновское» Владимир Лоскутников.

По его словам, производственные мощности предприятия смогут круглогодично обеспечивать Забайкалье консервацией собственного производства. Так, сегодня интерес к продукции компании проявила одна из торговых сетей соседней Бурятии – её представители уже сделали заказ на две тысячи банок огурцов.

Помощник министра сельского хозяйства Zабайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.: 8 (3022) 36-49-23, e-mail:bair79@yandex.ru