Число предприятий пищевой промышленности в Забайкалье за 15 лет увеличилось на 150 организаций
Количество предприятий пищевой промышленности в Забайкалье за последние 15 лет увеличилось почти на 150 организаций. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства региона Альбина Корешкова.
.JPG)
«В последние годы в Забайкалье наблюдается интенсивный рост пищевой и перерабатывающей отрасли за счет развития малых форм хозяйствования и сельскохозяйственной потребительской кооперации. Так, за 15 лет число предприятий, работающих в этой сфере, увеличилось с 447 до 591 единиц. Ассортимент выпускаемой продукции за данный период вырос в семь раз», - рассказала замминистра.
Отметим, что значительная часть организаций пищевой и перерабатывающей промышленности региона занимается производством мясных изделий и мясопродуктов. Так, ассортимент выпускаемых на сегодня колбасных изделий и деликатесов превышает 280 наименований. Полуфабрикатов и мясосодержащих продуктов производится более 100 различных сортов. Кроме того, за последние два года в Забайкалье открылось пять новых линеек по производству консервированной продукции и тушенки.
Ассортимент выпускаемой в крае цельномолочной и кисломолочной продукции в настоящее время – в пределах 30 наименований. Помимо этого, в ряде муниципальных районов налажено производство муки. Хлебопекарные предприятия ежедневно поставляют на прилавки свыше 120 различных хлебобулочных изделий и изготавливают более 300 видов высокорецептурных кондитерских сладостей.
Также товаропроизводители Забайкалья предлагают жителям края свыше 40 наименований минеральных вод и безалкогольных напитков собственного производства.
Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
Хозяйства Забайкалья в ходе посевной кампании будут использовать семена отечественной селекции
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Очередной набор для участия в «Школе фермера» объявлен в Забайкалье
Лучших работников сельского хозяйства Забайкалья наградят мотоциклами
