Дикоросы, тушенку, напитки и кондитерские изделия представит Забайкалье на форуме «Россия»
Порядка 70 наименований продукции представят в Москве товаропроизводители Забайкалья на Международной выставке-форуме «Россия» с 14 по 19 ноября в ходе Фермерской ярмарки продукции всех регионов. Об этом сообщила начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия краевого Минсельхоза Елена Артемьева.
«К участию в Фермерской ярмарке, которая пройдет на ВДНХ, привлечено 11 производителей региона. Они представят порядка 70 наименований продукции под единым брендом «Вкусы Забайкалья». Посетители мероприятия смогут продегустировать произведенные в нашем крае кондитерские изделия, напитки, мясорастительную консервацию и продукцию из дикоросов: орехи, чаи, варенье, травяные сборы», - рассказала Елена Артемьева.
Кроме того, в ходе форума пройдет гастрономический фестиваль на котором представители Забайкалья проведут мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни на сцене Нового гастрономического центра на ВДНХ – «Доме Российской кухни».
«Участие в мероприятии примут ресторатор Юлиан Некрасов и шеф-повар ресторанного холдинга Nekrasov Family из Читы Борис Лунев, которые представят блюда казачьей кухни. Также свое мастерство по приготовлению бурятских блюд продемонстрирует владелец этнокомплекса «Кочевник» Бато Цыренжапов из Агинского», - уточнила представитель Минсельхоза.
Напомним, что Международная выставка-форум «Россия» проводится по поручению президента страны Владимира Путина в целях демонстрации важнейших достижений страны в различных отраслях экономики, а также содействия дальнейшему международному сотрудничеству Российской Федерации.
Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
Хозяйства Забайкалья в ходе посевной кампании будут использовать семена отечественной селекции
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Очередной набор для участия в «Школе фермера» объявлен в Забайкалье
Лучших работников сельского хозяйства Забайкалья наградят мотоциклами
Забайкалье и Бурятия создадут кластер по переработке шерсти
