Девять предприятий по производству тушенки открылось в Забайкалье за пять лет
Работа по открытию новых производственных линий в пищевой и перерабатывающей промышленности активно ведется в регионе в течение последних пяти лет. Об этом в интервью региональной телекомпании «Забайкалье» сообщил министр сельского хозяйства края Денис Бочкарев.
«В 2020 году в Забайкалье практически не производили тушенку. Сегодня на территории края за это время открылось девять предприятий, выпускающих мясные консервы из нашей местной продукции», - рассказал руководитель краевого Минсельхоза.
В настоящее время говядину, конину и свинину тушеную в регионе производят: «Агинский мясокомбинат», «Экофуд», «Таежная компания», «ХлебоМир», сельхозкооперативы «Сэсэг», «Черновский», «Нер-Заводский», «Мясной двор» и «Туя».
Денис Бочкарев отметил, что производство мяса и мясной продукции занимает основную долю в сельском хозяйстве Забайкалья.
«Мы сегодня являемся одним из немногих регионов страны, в котором умеют выращивать говядину. Сегодня в крае действует порядка 150 убойных площадок различного типа. Такие предприятия, как сельхозкооператив «Оловяннинский» и индивидуальный предприниматель Будаева, производят бескостное мясо, работают с социальной сферой и поставляют продукцию в другие субъекты», - пояснил министр.
Он подчеркнул, что за последние пять лет в Забайкалье открылось много цехов по переработке мяса и производству полуфабрикатов: достаточно зайти в любой магазин, чтобы увидеть на полках местную продукцию. Тем не менее, по поручению губернатора Забайкалья Александра Осипова, краевой Минсельхоз не собирается останавливаться на достигнутом, и продолжит работу по открытию новых производств, в том числе, с участием средств господдержки.
Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
Хозяйства Забайкалья в ходе посевной кампании будут использовать семена отечественной селекции
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Очередной набор для участия в «Школе фермера» объявлен в Забайкалье
Лучших работников сельского хозяйства Забайкалья наградят мотоциклами
Забайкалье и Бурятия создадут кластер по переработке шерсти
