История успеха семьи Гудратовых: туркменские пироги полюбились забайкальцам
Ежегодно во второе воскресенье октября в России отмечается День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В преддверии праздника основательница бизнеса по производству туркменских пирогов читинка Мария Гудратова рассказала о развитии своего дела и бренда «От маминых рук».
Секреты успеха у каждого предпринимателя разные. Мария и Арслан прошли нелегкий путь, чтобы организовать успешный бизнес по доставке туркменских пирогов и полуфабрикатов на территории Забайкалья. Он – подполковник полиции, она – продавец, педагог-психолог. К производству еды Гудратовы отношения никогда не имели. Арслан, туркмен по национальности, прошел службу в Вооруженных силах России и остался в Чите, где женился на Марии. В настоящее время семья воспитывает пятерых детей.
«Всё началось в январе 2020 года. В один из дней нам посоветовали печь хлеб, лепешки, попробовать держать в руках тесто. Муж долго не принимал этот бизнес, а когда принял, начали думать в такой последовательности: хлеб – пироги – туркменские пироги – руки мамины. И таким образом придумали концепцию, что через туркменские пироги сможем передать роду благодарность родителям. Так родилось название, мы зарегистрировали свой товарный знак», - рассказала Мария Гудратова.
Сегодня чета Гудратовых печет пироги уже почти пять лет. Готовят продукцию с использованием народных традиций туркменской кухни, применяют в производстве сырье местных сельхозтоваропроизводителей.
Свою продукцию – пироги и полуфабрикаты семья Гудратовых продает по всему региону на ярмарках и через Интернет. Так, на маркетплейсе фермерских продуктов Свое Родное в Забайкальском крае размещена продукция «От маминых рук». Мария и Арслан также активные участники ярмарок «Вкусная пятница» Россельхозбанка.
Напомним, что в соответствии с Указом Президента Владимира Путина 2024 год в России объявлен Годом семьи.
Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
Ведущий специалист общественных связей Читинского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Татьяна Носенко.
Телефон для СМИ.:
Средняя урожайность подсолнечника в хозяйствах Забайкалья превысила 10 центнеров с гектара
Объем производства яйца на Читинской птицефабрике увеличился втрое
Объем производства яйца на Читинской птицефабрике увеличился втрое
Аграрии Забайкалья в 2024 году ввели в оборот 10,5 тысячи гектаров залежных земель
Хозяйства Забайкалья приобрели более 200 единиц техники с начала года
Овощеводам и картофелеводам Забайкалья компенсируют затраты на приобретенные удобрения
Хозяйствам Забайкалья выплатили 36 миллионов рублей на компенсацию затрат по транспортировке сена