Мелькомбинат в Забайкалье в 2025 году приступит к выпуску муки в мелкофасовочной таре
Мука, произведенная в Забайкалье, появится в наступившем году на прилавках торговых сетей региона. Об этом сообщил министр сельского хозяйства края Денис Бочкарев.
«В 2024 году на территории Могойтуйского промышленного парка начал работу крупнейший в федеральном округе мелькомбинат «Дальневосточный». Вся мука производится из зерна, выращенного в Забайкалье, и на сегодня 80% произведенной продукции поставляется в хлебопекарни районов края. До конца первого полугодия 2025 года предприятие планирует выпускать муку в мелкофасовочной таре объемом 1,2 и 5 килограммов для поставок в торговые сети», - рассказал руководитель регионального Минсельхоза.
Напомним, что производственные линии мелькомбината «Дальневосточный» позволяют перерабатывать в год 20 тысяч тонн пшеницы и в сутки выпускать 60 тонн муки высшего и первого сорта.
«Проведенные лабораторные экспертизы подтвердили, что продукция предприятия высокого качества и соответствует всем стандартам. Об этом свидетельствуют и отзывы пекарей из разных районов края, которые уже оценили муку и приобретают ее для производства хлебобулочных изделий», - пояснил Денис Бочкарев.
В настоящее время на мелькомбинате трудоустроено свыше 40 человек. Пшеницу для производства муки поставляют более 50 сельхозтоваропроизводителей из районов Забайкалья.
Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
.png)
Хозяйства Забайкалья в ходе посевной кампании будут использовать семена отечественной селекции
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Жилищные условия по программе Минсельхоза улучшат четыре семьи из трех округов Забайкалья
Очередной набор для участия в «Школе фермера» объявлен в Забайкалье
Лучших работников сельского хозяйства Забайкалья наградят мотоциклами
Забайкалье и Бурятия создадут кластер по переработке шерсти
