Два сельхозкооператива в Забайкалье запустили проект по реализации мытых овощей в упаковке
Совместный проект по реализации в торговые сети картофеля и овощей собственного производства в упаковочных пакетах и сетках запустили два сельскохозяйственных кооператива, ведущих деятельность в Читинском округе. Об этом сообщила начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия Минсельхоза Забайкалья Елена Артемьева.
«Потребительский кооператив «Урожайный» и производственный кооператив «Кенонский» за счет собственных средств и льготного кредита запустили цех по упаковке и предпродажной подготовке овощей. Для этого приобретено оборудование по фасовке, сортировке, мойке и упаковке овощей, что позволило привести продукцию в товарный вид и сформировать достойное предложение для потребителей. Сегодня мытый картофель, морковь, свекла, капуста и лук, произведенные членами кооперативов, поставляются на прилавки торговых сетей краевого центра», - рассказала Елена Артемьева.
Отметим, что овощи подвергаются не только мойке, но и сушке, после которой чистая продукция автоматически фасуется в упаковку весом от 0,5 до 1 килограмма – это сделано для удобства покупателей, которые могут выбрать нужную им по объему сетку. В среднем в месяц технологическое оборудование цеха способно обрабатывать 100 тонн продукции.
В целях увеличения ассортимента кооператив «Кенонский» и другие члены сельхозкооператива «Урожайный» намерены увеличить объемы производства овощей, что позволит создать агрофабрику. Для этого предприятию необходимо строительство овощехранилища. Средства на создание складских помещений намерены получить за счет грантовой поддержки, предоставляемой министерством сельского хозяйства Забайкалья.



Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.
Телефон для СМИ.:
Второй за год набор в «Школу фермера» объявлен в Забайкалье
Памятник Ленину восстановили в Цокто-Хангиле по программе Минсельхоза
Результаты испытаний в области семеноводства представили на Дне Забайкальского поля
Овцеводы Забайкалья по итогам стригальной кампании произвели 335 тонн шерсти
Гранты на строительство овцеводческих монокомплексов предоставят двум хозяйствам Забайкалья
Лучшего механизатора Забайкалья определят на «Трактор-шоу» в Нерчинском округе
Пять агропредприятий Забайкалья в 2026 году увеличили посевную площадь