Линию по производству мясных полуфабрикатов открыли в Оловяннинском округе
Цех по производству мясных полуфабрикатов и деликатесов открылся 18 августа в сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Оловяннинский». Запуск новых производственных линий соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
«Производство мясных полуфабрикатов открыли благодаря средствам грантовой поддержки, предоставленным краевым Минсельхозом в 2024 году на развитие сельхозкооператива. Финансирование в размере 16 миллионов рублей позволило построить производственное помещение и приобрести технологическое оборудование для комплектации цеха», - рассказала министр сельского хозяйства Забайкалья Альбина Корешкова.
Ассортимент продукции составит 12 наименований: пельмени трех видов, позы, колбаски для жарки двух видов, вареники трех видов, тефтели, фрикадельки, голубцы, а также деликатесная продукция пяти наименований. В перспективе планируется производство мясных и мясорастительных консервов.
Продукция сельхозкооператива «Оловяннинский» под брендом «Забайкалье. Домашний вкус» поступит на прилавки торговых сетей региона в сентябре.
«Для пользы здоровья!»: пенсионеры Новокручининского сделали зарядку на новой спортплощадке
Аграрии двух округов Забайкалья убрали свыше 50% посевов зерновых культур
Гранты участникам СВО на создание фермерского хозяйства предоставят в Забайкалье
Оперштаб по топливу помог приобрести фермерам более 1 тысячи тонн горючего в оптовых объемах
Арт-объект в виде рук в форме сердца появился в поселке Атамановка Забайкалья
Забайкалье располагает мощностями для хранения зерна объемом свыше 140 тысяч тонн
