На территории Забайкальского края ведут  деятельность по  производству пищевых продуктов  более  600 предприятий и индивидуальных предпринимателей.  Производимая продукция поступает на реализацию в торговые организации  различной формы собственности.

Имеется возможность ежедневно приобрести   хлеб, хлебобулочную и кондитерскую продукцию ООО «Черновский хлебозавод», ООО «Кенон», ППСК «Хлебомир», ООО «Радуга», ООО «Сладкий ангел», ООО «Забайкальский хлеб» и других производителей, удовлетворяющих потребительский спрос  населения. По предварительным итогам предприятиями хлебопекарной промышленности  произведено более 13 тысяч тонн продукции.

 На прилавках магазинов реализуются колбасные изделия и полуфабрикаты, производимые ООО  «МК «Даурский», ООО «Маккавеевский пищекомбинат», ООО «Читинская мясная компания», ИП Резникова Н.А. (Кадалинский мясокомбинат»), ИП Аниськина И.П.( КФХ «Элирон»), ИП Семенова О.Г., ИП Шестаков В.Н. и другими производителями мясной продукции. По предварительным итогам предприятиями мясоперерабатывающей промышленности  произведено около 8 тысяч тонн колбасных изделий, деликатесной продукции и полуфабрикатов.

В торговые организации ведется поставка молочной продукции, произведенной  АО «Читинский молочный комбинат», ООО «Забайкалагро», ООО «Макнер», ИП Грудин А.В., ИП Лещенко Н.И., СПК «Рассвет», КФХ Бондарович Е.А.  По предварительным итогам предприятиями молочной  промышленности  произведено около 3 тысяч тонн продукции.

В летний сезон актуальна продукция,  произведенная предприятиями пивобезалкогольной промышленности. ЗАО «Читинские Ключи», ООО «Кука Курортная», ООО «Дарасун», ООО «Ямаровка» предлагают жителям и гостям региона широкий выбор напитков, утоляющих жажду.   По предварительным итогам предприятиями  произведено более 1 млн. декалитров продукции.