Министерством сельского хозяйства Забайкальского края проводится мониторинг цен на сельскохозяйственную продукцию от сельхозтоваропроизводителей, по установленным МСХ РФ видам сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В еженедельном режиме данные о ценовой ситуации заносятся в информационную систему «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности Российской Федерации». На сельскохозяйственную продукцию от местных сельхозтоваропроизводителей в июне 2017 года стабильной остается цена на мясо свинины в убойном весе, молоко сырое 1 сорта, молоко пастеризованное (м.д.ж. 3,2 %), пшеницу фуражную, хлеб из пшеничной и ржано-пшеничной муки.

Отмечено следующее изменение цен:

- повысилась закупочная цена на мясо говядины в убойном весе на 3,3 % и отпускная цена на масло сливочное 72,5 % жирности на 14 %;

- снизилась цена на муку пшеничную первого сорта на 3,7 %;  сельдь соленую на  8 %.

На продукцию, завозимую из-за пределов региона, в июне стабильной остается цена на масло сливочное (м.д.ж. 82,5 %), молоко цельное пастеризованное (м.д.ж. 3,2 %), яблоки, муку пшеничную 1 с. Зафиксировано  повышение цен на мясо кур на 3,2 %; картофель на 11,4 %; морковь на 7,8 %; капусту белокочанную на 8,2 %.

Снижение цен отмечено на сыры твердые и мягкие на 0,7 %; лук репчатый на 5,1 %; рыбу мороженную неразделанную на 6,3 %; филе рыбное на 2,4 %; крупу гречневую на 11,2 %; консервы рыбные на 0,6 %.