С 15 по 17 мая в Москве в павильоне № 75 ВДНХ проводится Форум-выставка «Кооперация-2018». В рамках мероприятия будет работать Салон «Дары природы», где можно будет увидеть продукцию и ознакомиться с достижениями и технологиями компаний, занимающихся заготовкой, переработкой, хранением, фасовкой, транспортировкой и продажей дикоросов: грибов, ягод, орехов, семян, сельскохозяйственных и лечебных трав.

В экспозиции выставки будет представлен полный цикл заготовки дикоросов. Участники салона расскажут о пользе лесных ягод, которыми богаты российские леса, о методах сбора и транспортировки даров природы, а также о технологиях шоковой заморозки, очистки и калибровки.

Тематика салона:

- технологии сбора, шоковой заморозки, очистки и калибровки;

- оборудования для полного цикла от сбора до конечной продукции;

- упаковка, тара, логистика;

- оборудование для консервирования, сушки, заморозки и хранения;

- кулинария из дикоросов;

- дикоросы для красоты и здоровья.

С условиями участия можно ознакомиться здесь: https://www.rus-selo.ru/assets/files/todownload/exhibition/zayavka.doc (вторая страница заявки).

По организационным вопросам звоните или пишите в оргкомитет:

(495) 755-50-38, (495) 755-50-35, (495) 974-00-61; info@expokhleb.com  

Официальный сайт мероприятия: www.rus-selo.ru