Временно исполняющий обязанности министра сельского хозяйств  и продовольствия Забайкальского края Виктор Якимов накануне сезона массового забоя скота провел рабочую встречу с руководителями ведущих предприятий по первичной переработке скота, где обсудили основные организационные вопросы.  В частности, предприятиям рекомендовали, учитывая все свои ресурсы, организовать на территории края деятельность по заготовке мяса, особое внимание, обращая на личные подсобные хозяйства. «Сейчас начинается массовый забой крупного рогатого скота. И  наша задача привлечь имеющиеся возможности наших перерабатывающих предприятий, чтобы и для себя приобрести сырье и помочь местному населению реализовать свою продукцию по достойной цене. У вас у всех есть скотовозы, поэтому считаю необходимо тесно отработать с главами поселений, чтобы оповестить населения и провести организованный закуп»,– отметил Якимов.