Министерством сельского хозяйства  Забайкальского края 23  ноября 2017 года проведено заседание  Оперативного штаба по мониторингу и регулированию рынка зерна по вопросам: проблемы заготовки, переработки и реализации зерна, произведенного на территории Забайкальского края

 Участие в мероприятии приняли около 50 человек, в том числе сельскохозяйственные товаропроизводители, предприятия мукомольной промышленности края, представители ОАО «РЖД», Россельхознадзора и Россельхозцентра.

В ходе мероприятия  освещена текущая ситуация на рынке зерновых. Несмотря на то, что по погодно-климатическим условиям 2017 год оказался не вполне благоприятным, объем производства зерна в Забайкальском крае составил 115,7 тысяч тонн в первоначально оприходованном весе  и превысил уровень прошлого года на 44 %.

Из общего валового сбора зерновых культур 28,3 тыс. тонн планируется использовать на семена;27,6 тыс. тонн - на продовольственные цели (мука); 22,4 тыс. тонн - на кормовые цели (зернофураж).

Анализ заготовленных на текущую зимовку кормов показывает острый дефицит зернофуража. В 2017 году сельхозорганизации и крестьянские (фермерские) хозяйства при плане заготовке зернофуража 30,06 тыс. тонн заготовили 22,49 тыс. тонн или 75% от плана. Потребность в зернофураже на период 2017 и 2018 гг. имеется и у основных свиноводческих и птицеводческих предприятий Забайкальского края:  потребность составляет 5,17 тыс. тонн. На сегодняшний день приобретено – 1,38 тыс. тонн, планируется приобрести 3,79 тыс. тонн.

На территории края осуществляют деятельность по производству муки 15 мукомольных предприятий. Перерабатывающие предприятия реализуют муку в том числе и на хлебопекарные предприятия Забайкальского края, численность которых позволяет  обеспечить население края хлебом и хлебобулочными изделиями в полном объеме. Большая часть мукомольных предприятий края работает на сырье собственного производства. Остальные, в связи с отсутствием согласованности сторон (производителей и переработчиков) в вопросах ценовой политики, а также по причине дефицита сырья в крае, вынуждены закупать сырье в Алтайском крае, Красноярском крае, Иркутской, Омской и Новосибирской областях.

В рамках проводимого мероприятия состоялся заинтересованный разговор между производителями зерна, основной проблемой которых является реализация  своей продукции, руководителями местных мукомольных и свиноводческих предприятий. Руководители высказали готовность сотрудничества на взаимовыгодных условиях.